perjantai 26. toukokuuta 2017

Tornio Arctic Stout

Toinen torniolaisuutuus, stoutissa vain 4,2%. Tummanruskea väri, nopeasti katoavaa vaahtoa. Tuoksussa makeahkoa leipäisyyttä. Maku on kevyen paahteinen, suhteellisen matalahiilihappoinen, lievää hedelmäisyyttä, runko jää väistämättä vetiseksi. Jälkimakua ei oikein ole, hieman tunkkainen leipäisyys jatkuu jonkin verran suutuntuman taakse. Näin kevyt stout on vaikea tyyli, tässä on liikaa tumman lagerin piirteitä, hedelmäisyys pitäisi saada enemmän esille. Tämä oli vaatimattomampi tapaus, lager toimi paremmin. Ostopaikka Kajaani, Citymarket. 

Ei kommentteja: