Hyvin vaahtoa kerääntyy, varsin tumma ruskea väri. Vähän hiilihappoa, pihkaa, heikosti hedelmää, maltaisuus vielä heikompaa. Tai ei sentään, on tässä maltaan runkoa, mutta enemmän makeutena kuin pilsin ruohoiseen vivahtavana. Sokkomaistelussa voisi luulla makeahkoksi amber aleksi. Jenkkihumalia tässä näyttää olevankin, Columbus, Chinook, Amarillo, 5,2%. Nimestä huolimatta ei siis suomalaisperinteisiin tukeuduta. En täysin ymmärrä, miksi malt billissä on dark ale ja crystal. Ei mitään suurempaa ongelmaa, mutta epämääräisen tyylinen liian makea olut. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti