tiistai 7. marraskuuta 2017

Olutpaja Ippalo 100

Yllättävä nimi Pälkäneen omia polkujaan kulkevan panimon oluella, ilmeisesti kyseessä jokin nimikilpailun voittotulos. En silti täysin ymmärrä, viittaako 100 taas loputtomilta tuntuviin Suomi 100 -juhlaoluisiin? 6,5%,  samea, hyvin sitruksinen tuoksu. Hedelmäinen appelsiininen maku. Hyvä runko, ei liiaksi mehuinen, lievästi karamellisuutta, katkeruus kasvaa vähitellen. Lopuksi perätilassa onkin aika paljon tavaraa. Humalina Herkules, Cascade, Amarillo, Citra. Kaksi jälkimmäisintä pääroolissa aromissa. Hyvin puhdas olut taas tältä valmistajalta, mutta jokin erottuva lisäpiirre tai särmä tuntuu puuttuvan. Kuikka, 7.11.2017.

Ei kommentteja: