lauantai 10. helmikuuta 2018

Il Birrificio Unlucky George IPA

Päätin pitkästä aikaa tsekata Fredrikinkadun panimoravintolan. Lähes sama nimi kuin viimesyksyisellä Unlucky George Washingtonilla, mutta resepti näyttää erilaiselta. 5,4%, Admiral, Phoenix, EKG. Ruskea, samea, pihkainen, hartsinen, yrttivihanneksinen. Valitettavasti Birrin oluet eivät tunnu parantuneen. Aika hyvät katkerot eivät kokonaisuutta pelasta. Brittityyliä varmaankin tavoiteltu, mutta mitään keksiä, pähkinää tai muita brittihienouksia ei ole lopputuloksessa. Sääli, baarilla on niin hyvät puitteet. Il Birrificio, 9.2.2018.

1 kommentti:

Ilkka Sysila kirjoitti...

Arde, sääli on sairautta, erityisesti tässä tapauksessa. Tapahtumain pyörä valtakunnan pääkaupungin craftskenessä pyörii nyt vinhasti. Napa, ja hypetys, on siirtynyt Hesarille. Ulkokehälle, ja unhon yöhön, vaipuu armotta Pitkänsillan eteläpuolella, ainakin jos tekee paskaa bissee.
Lopuksi: http://ulkohuone.blogspot.fi/2017/06/mista-ne-on-ne-kelpo-kesabisset-tehty.html?m=0
ja: http://ulkohuone.blogspot.fi/2017/06/mika-on-paskantamoiden-asema.html?m=0