perjantai 6. huhtikuuta 2018

Lapin Hölmö IPA

Pien-olutkaupan eilisessä piipahduksessa mukaan tarttui muutakin kuin Sonnisaarta. Rovaniemeltä IPAa, 5,4%, vehnämallasta seassa. Pullossa sitä ei mainita, mutta ilmeisesti Levin Pub Hölmön nimikko-olut. Hieman sameaa keltaista olutta, kevyt vaahto. Tuoksu on melko laimea, enemmän viljaista mallasta kuin sitrusta. Maku on perushedelmäinen, varsin kuiva, maltaisuus hallitsee, raikkaus heikkoa, hieman juuresmaisuuttakin. Katkeruus ei tee Sonnisaaren oluiden jälkeen vaikutusta, mutta ei katkerointia ole tässä unohdettu, se on oikeastaan lähes riittävää. Ongelma on aromaattisella hedelmäpuolella, sinne pitäisi saada rutkasti enemmän raikkautta. Ostopaikka Helsinki, Pien.

Ei kommentteja: