keskiviikko 20. tammikuuta 2016

Alvinne Cuvée de Mortagne Pedro Ximénez Batch #1

One Pintin tungoksesta alkoi erottua tuttuja naamojakin, eiköhän paikalle ollut vääntäytynyt edustava otos valtakunnan olutintoilijoita. Vantaan Hermod ja Tampereen Euphemos, enpä herroihin lauantain jälkeen ole kontaktia saanutkaan ja kaiken huippuna aivan omalla nimelläänkin julkisuudessa esiintyvä Jyväskylän olutpaavi Hannu Nikulainen. Pöydästä työnnettin nenän alle belgialaista vahvaa sherrytynnyrikypsytettyä kamaa ja lihahan oli heikko, vetäisin nesteet tuulen suojaan. Quadrupel pohjana, jota on siis PX-sherryastiassa huljutettu vuoden verran, 16%. Hillitön sherrytuoksu, ei oikein muuta erotu. Maussa puuta, pehmeyttä, makeutta, luumua, jälkimaku aika tyhjä. Tätä voisi pitää sokkomaistelussa pelkkänä sherrynä, niin vahvasti vahva viini on maltaaseen pureutunut. Pullon hinta kuulosti olleen 50 euroa, mutta sehän ei ollut minun ongelma. One Pint, 20.1.2016.

Ei kommentteja: