maanantai 14. toukokuuta 2018

Cool Head Emeralds

Vahva IPA, quadruple dry hopped IIIPA, 10,2%. Jos IIPA on imperial india pale ale, niin en tiedä mikä IIIPA olisi. Tripla-IPAn vahvuinen tämä on, mutta ei sekään oikein loogisesti istu lyhenteeseen. Anyway, samea, maussa yrttisyyttä, greippiä, hieman neulasia. Kuiva, alkoholi peittyy, mutta ei tämä enää kovin miellyttävä ole. Yli 10%:n IPOja hyvin harvoin saa toimimaan. Aika hyvä yritys tämä on, ehkä belgihiivaa käytössä, vaikkei se maistukaan. Katkeruutta ei ole tässäkään. Klo 21:30 sain baarin hetkeksi itselleni, ei muita asiakkaita. Panema, 14.5.2018.

1 kommentti:

mikkol79 kirjoitti...

Köpiksessä oli toimiva tripla-ipa, Other Half Triple Cream. Laktoosin avulla...